●キリマンジャロ
コーヒー豆にはいくつか種類があります。豆によって味が分かるので、豆を選ぶことも美味しいコーヒーを飲むために大切になります。ここでは、コーヒー豆のキリマンジャロについて紹介してゆきます。
キリマンジャロはキリマンジャロ山域・タンザニア北部・ケニア国境近くのモシ地方で栽培されたコーヒーのブランドになります。日本では缶コーヒーの影響で大きく認識されました。
キリマンジャロの特徴は強い酸味とコクになります。野性味あふれると評されることが多いです。キリマンジャロは深い焙煎だと上品な苦みが主体になり、全体的に浅〜中煎りとは違う風味を楽しむことができます。
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